Закуски

  • Ассорти из Кавказских сыров [400г]
    760₽
    Брынза и сырные рулеты с небольшим количеством зелени
  • Ассорти из Бакинских овощей и зелени [300г]
    760₽
    Ассорти из овощей , привезенных из Бакинской Республики
  • Мясное ассорти [400г]
    1050₽
    Язык говяжий, рулет куриный, бастурма, хрен

Салаты

  • Мангал-салат [250г]
    450₽
    Салат из овощей, обжаренных на мангале, заправленный Бакинскими специями
  • Салат "Zafferano" [250г]
    560₽
    Куриное филе, перец сладкий, огурцы свежие, яблоко, кукуруза консервированная, масло оливковое, зелень

Первые блюда

  • Соютма по-восточному [400г]
    670₽
    Голень молодого барашка в бульоне

Вторые блюда

  • Сябзи говурма [400г]
    670₽
    Плов по-Азербаджански из говядины с зеленью
  • Туршу говурма [400г]
    820₽
    Плов по-Азербаджански из баранины с сухофруктами
  • Долма [250г]
    620₽
    Традиционное кавказское блюдо - баранина в виноградных листьях
  • Кутабы
    200₽
    С сыром | С мясом | С зеленью

Блюда на мангале

  • Палтус [160г]
    900₽
    Белокорый палтус, приготовленный на углях
  • Сёмга [200г]
    900₽
    Дальневосточный лосось приготовленный на углях
  • Садж из цыплёнка [1200г]
    1730₽
    Цыпленок, картофель, баклажан, помидор, перец сладкий, перец острый, лук, лук красный, зелень